Tag: kartofler

Efterårskoteletter med æbler

Efterårskoteletter med æbler

Efteråret er for mange lig med simremad, og vi er ingen undtagelse. Desværre er det ikke altid, at vi har tid til simremad, især ikke i hverdagene. Derfor er disse skønne efterårskoteletter med æbler et rigtig godt alternativ, fordi retten ikke skal simre lige så længe […]

Spansk tortillas

Spansk tortillas

En spansk tortillas er super nem at lave, og den kan bruges til alle dages måltider – både som morgenmad, frokost eller aftensmad. Og så kan den serveres både kold og varm. Her har jeg brugt den til et tapasbord, hvor den blev serveret kold, […]

Flødekartofler

Flødekartofler

Flødekartofler.. Ja, det er lidt oldschool, men det smager altså bare fantastisk. Det synes jeg i hvert fald. De kan bruges til mange forskellige kødretter, og så er det bare ret nemt at tilberede, hvis man altså har tid til at vente på at de […]

Kartoffel-porresuppe med rodfrugtchips

Kartoffel-porresuppe med rodfrugtchips

Vejret skriger jo ikke ligefrem af sommer de her dage, så en suppe er på sin plads til aftensmad. I dag blev det derfor til en kartoffel-porresuppe med drys af sprøde rodfrugtchips og lidt stegt bacon.

Sprøde paprikakartofler

Sprøde paprikakartofler

Skal kartoflerne have et ekstra pift er disse paprikakartofler et godt bud. De er bløde inden i og sprøde udenpå, og så smager de bare godt.

Ovnbagte fritter

Ovnbagte fritter

Lækre ovnbagte fritter er altid et sikkert hit, og går til mange forskellige retter.