Spicy kyllingefrikadeller

Disse kyllingefrikadeller er et rigtig godt alternativ til en ‘normal’ dansk frikadelle. Vi serverede dem sammen med en lækker sommersalat.

DSC_0003

Ingredienser
400 g hakket kyllingekød
1 æg
1 dl rasp
1 rødløg
1 chili
2 fed hvidløg
1 dl frisk persille
Salt, peber

Olie til stegning

DSC_0002

Fremgangsmåde

  1. Hak rødløg, chili, hvidløg, persille fint.
  2. Ælt alle ingredienser godt sammen. Krydr godt med salt og peber, da kyllingen er meget neutral i smagen.
  3. Form frikadeller med en spiseske, og steg dem i olie på en varm pande.

Enjoy!

Print Friendly

Læs også

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *