23. december: Pandekager med kanelsukker og æble

pandekager, pandekage, pandekage med kanel, kanelpandekager, julepandekager

Julen er ved at være rigtig tæt på, og derfor er der mange mennesker, der virkelig skal til at hygge. Og hvad er mere hyggeligt end en rigtig god gang pandekager. Vi har valgt at give vores pandekager et lille jule-pift med kanelsukker og æble.

Ingredienser (ca. 12 pandekager)
250 g hvedemel
1 tsk fint salt
1 tsk sukker
2 spsk vaniljesukker
4 æg
4 dl mælk
Smør eller margarine til stegning

Tilbehør:
1 æble skåret i tynde skiver
Kanelsukker

Fremgangsmåde

  1. Rør alle ingredienser til pandekagerne sammen, så dejen ikke klumper
  2. Varm en pande godt op med margarine, og kom en suppeskefuld dej på panden. Steg pandekagerne på begge sider indtil de er lysebrune.
  3. Server pandekagerne med tynde skiver af æble og kanelsukker (eller bare marmelade og sukker).
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 3 times, 1 visits today)

Læs også

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *