Laks med hvidløg og honning

Laks er en super lækker fisk, og er nem at få fat i. Derfor kan man lave mange lækre retter med laks, eksempelvis denne laks med honning og hvidløg, som er tilberedt i folie.

Laks med honning og hvidløg, fisk, laks i folie

Ingredienser
500 g laks (gerne en lakseside, men lakseportioner kan også bruges)
2 spsk honning
1 spsk olivenolie
1 spsk hvidvinseddike
3 fed hvidløg
1 håndfuld frisk basilikum
Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 200 grader (varmluft).
  2. Finthak hvidløg og basilikum, og bland det sammen med honning, olivenolie, hvidvinseddike samt salt og peber.
  3. Placér laksen på et stykke folie, og fordel dressingen udover laksen.
  4. Pak laksen godt ind i folien, og placér den i et ildfast fad.
  5. Bag laksen i 15-20 minutter (afhængig af laksens tykkelse), indtil den er færdigstegt og saftig.

Enjoy!

Print Friendly

Læs også

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *