Asiatisk kylling med ris

Asiatisk kylling, ris, kylling og ris, broccoli, kylling, snasket kylling

I dag har vi været i gang med at klargøre vores gårdhave til sommeren. Derfor skulle aftensmaden kunne passe sig selv lidt og her er denne asiatisk inspireret kyllingeret helt fantastisk!

Kyllingen skal stå og simre i noget tid, så den får både saft og kraft samt smager rigtig lækkert.

Læs mere

Marinerede kyllingespyd

Disse kyllingespyd var et forsøg – som heldigvis endte godt, for kyllingespyddene har en rigtig god smag. Det søde fra honningen i marinaden og det stærke fra chilien spiller rigtig godt sammen. Som tilbehør til kyllingespyddene fik vi hjemmelavet Naan-brød, tzatziki og ovnbagte cherrytomater.

kyllingespyd med marinade af honning og mørk øl

Læs mere