Hvid chokolademousse

Nytårsdesserten bestod i år af tre forskellige elementer i form af denne lækre hvide chokolademousse, et stykke konfektkage og et par kugler med hjemmelavet vanilleis. Den hvide chokolademousse blev toppet op med friske jordbær, kandiserede pistacienødder og hakket mørk chokolade.

Læs mere

Konfektkage

Min kæreste er en chokoladegris, og elsker derfor alt med chokolade – så denne konfektkage med chokolade er ingen undtagelse. For at supplere den kraftige chokoladesmag er det en god idé at supplere med frisk frugt og en vaniljeis.

Konfektkage med chokolade

Læs mere

Vanillekranse

Lidt julehygge skal der til, selvom december for mit vedkommende står på en masse eksamener og eksamensopgaver. Overspringshandlingen fra eksamenslæsningen blev i dag til disse lækre, og super nemme vanillekranse samt lidt konfekt i form af toscasnitter og chokoladefirkanter med marcipan.

Læs mere

Farmors brunkager

En fast tradition hver jul er, at min kære Farmors brunkager skal bages, fordi hun bagte de mest fantastiske brunkager! Og hos os bliver det altså ingen rigtig jul, hvis Farmors brunkager ikke har været på bordet.

farmors brunkager med mandler og sukat

Læs mere