Kage & desserter

Kærnemælkshorn

Kærnemælkshorn

  Denne weekend har stået i hyggens tegn, og da vi havde en rest marcipan tilbage i køleskabet, som ikke blev brugt til julekonfekten, skulle der selvfølgelig bages kærnemælkshorn. Disse kærnemælkshorn er helt traditionelle med marcipanremonce, men du kan helt sikkert også komme en klat […]

Pandekager med kanelsukker og æble

Pandekager med kanelsukker og æble

Julen er ved at være rigtig tæt på, og derfor er der mange mennesker, der virkelig skal til at hygge. Og hvad er mere hyggeligt end en rigtig god gang pandekager. Vi har valgt at give vores pandekager et lille jule-pift med kanelsukker og æble.

Snekys

Snekys

Vi synes, at det er rigtig vigtigt, at alle kan være med i køkkenet. Derfor har vi lavet denne nemme opskrift på snekys, hvor selv store som små kan være med. Snekyssene er lavet af helt almindelig marengs, så det er rigtig nemt, at lave […]

Hasselback æbler

Hasselback æbler

Mens vi lader op til den helt store julemiddag med and, brunede kartofler osv., er det rart med en lille dessert, som ikke er lige så fed som en risalamande. Æbler, kanel og mandler er en perfekt smagskombination, og disse hasselback æbler smager derfor fantastisk […]

Rocky road

Rocky road

Konfekt hører julen til. Normalvist laver vi marcipankonfekt i lange baner, men juleslik behøver ikke indeholde marcipan. Som den 15. opskrift i vores lille opskriftsjulekalender får I her vores forslag til en lækker rocky road med mandler, skumfiduser og tørrede tranebær. I rocky road kan […]

Specier med chokolade

Specier med chokolade

13. december er Luciadag, og egentlig burde dagens opskrift nok have været luciaboller – men det blev det altså ikke til. Istedet får du en opskrift på de skønneste specier med chokolade. Egentlig kan der tilsættes alverdens lækre sager i specierne. Du kan bare bruge […]

Minikiksekager

Minikiksekager

Minikiksekager er en sjov og anderledes form for konfekt. På grund af den lille form er minikiksekagerne nemmere at håndtere end almindelige store stykker. Det allerbedste ved dem er dog, at dine børn kan hjælpe med i køkkenet, så I sammen kan julehygge.

Vaniljefudge

Vaniljefudge

I dag er det den 7. december, og derfor skal den syvende “låge” i vores lille opskriftsjulekalender åbnes. Bag dagens låge gemmer sig en rigtig nem opskrift på lækre vaniljefudge. Hvis du har lyst kan du snildt tilsætte nødder og andre lækre sager i fudgen.

Vaniljedrømme

Vaniljedrømme

Det bliver aldrig helt jul uden småkager. Julen er egentlig den eneste tid på året, hvor vi bager småkager – for der skal ligesom være småkager i kagedåserne i juletiden. I år har vi blandt andet fyldt kagedåserne op med disse søde vaniljedrømme, som er […]

Kokostoppe

Kokostoppe

Herhjemme er vi ret tossede med kokos i alle afskygninger. Så disse kokostoppe er ingen undtagelse. De er rigtig nemme at lave, og så smager de skønt – især når de stadig er lidt lune. Hvis du har lyst, så kan du dyppe kokostoppene i […]